Nom scientifique : Ligustrum vulgare.

Famille : Oléacées.

Port et habitat :  Buissons jusqu’à 5 m de hauteur, arrondis. Rameaux droits qui peuvent retomber et marcotter facilement. Il aime les sols plutôt frais et humides et s’épanouit bien au soleil : de ce fait, il aime les lisières et les bords des chemins.

Durée de vie : plus de 30 ans

Tronc, écorce

Ecorce  unie brun cendré.

Feuilles

Ovales de 2 à 8 cm de long, de couleur vert foncé, à nervure centrale très apparente, luisantes et coriaces. Feuillage caduc mais tombe tardivement si l’hiver n’est pas trop froid.

Fleurs

Petites et blanches, disposées en panicules, très parfumées et mellifères. Mai-juin.

Fruits

Petites baies noires en grappes, mûres en octobre qui restent jusqu’au printemps car les oiseaux les évitent (goût très amer) sauf s’ils n’ont rien d’autre à picorer.
Toxiques pour l’homme.

Utilisations

Employé pour la formation de haies car il supporte facilement plusieurs tailles par an : dans ce cas il ne fleurit pas et reste toujours vert.
Son bois est utilisé en tournerie (manches de couteaux, chevilles, bobines…) les rameaux flexibles servent en vannerie. On en faisait aussi du charbon de bois utilisé pour la poudre à canons.
Son fruit servait à faire de l’encre.