Absinthe

Historique et vertus traditionnelles

Connue depuis longtemps, les Egyptiens et avant eux les Chinois l’utilisaient. Les Celtes ont eu recours à ses propriétés médicinales. Tous les grands thérapeutes l’ont appréciée : Hippocrate, Galien, Dioscoride…Elle a été reconnue pour ses vertus digestives, toniques, vermifuges et cholagogues.

Nom scientifique : Artemisia absinthium
Famille des Astétacées

Nom vernaculaire: Aluine, armoise amère, grande absinthe, herbe aux vers, herbe sainte

 

Plante : Vivace

Parties utilisées : Feuilles, parties aériennes

Cueillette : de juillet à septembre (fleurs)

Comment l’utiliser :

Infusion

Teinture mère d’absinthe

vin tonifiant

Huile solarisée,  apaisante et cicatrisante

Le cataplasme de feuilles vermifuge

Liqueur digestive et réconfortante