Bétoine
Nom scientifique : Betonica officinalis Famille des Lamiacées
Nom vernaculaire :Belle tête, bétoine pourpre, bétoine vulgaire, épiaire des bois, épiaire officinale, tabac des gardes, thé suisse
Plante : vivace
Parties utilisées : Feuilles et fleurs
Cueillette : Au mois d’août pendant la floraison
Comment l’utiliser :
– Tisane légère contre la toux et pour une action digestive.
– Teinture mère de bétoine,
Historique et vertus traditionnelles
Les Vettons, peuple d’Espagne sont les premiers à avoir utilisé la bétoine.
Chez les Grecs et les Egyptiens, elle était perçue comme une panacée.
Au Moyen-Age, elle était censée chasser les mauvais esprits.
Même Hildegarde von Bingen lui attribuait des vertus assez fantastiques puisqu’elle pensait qu’on pouvait guérir les personnes sottes avec elle.