Pissenlit

Nom scientifique : Taraxacum officinalis
Famille des Astéracées

Nom vernaculaire : chopine, couronne de moine, florin d’or, salade de taupe

Plante : Vivace

Parties utilisées : feuilles, racines, plante entière

Cueillette : dès février

Comment l’utiliser : 
Tisanes diurétiques, décoction de racines
La teinture mère (détoxifiante)
L’huile solarisée
L’extrait alcoolo-glycériné
La célèbre salade de pissenlit
Le vin blanc vermifuge







 

Historique et vertus traditionnelles

  • Ce sont les apothicaires du Moyen-Age qui ont donné  à cette plante le nom de Taraxacum.
  • Le pissenlit est surtout utilisé depuis le XVIIème siècle pour ses vertus diurétiques et son action sur le foie.