Nigelle

Nom scientifique : Nigella sativaulac

Famille des Renoncées

Nom vernaculaire : Nielle de Crète, nielle de l’Archipel, toute épice, barbe de capucin, nielle romaine

Plante : plante herbacée

Parties utilisées : les graines

Cueillette : à maturité

Comment l’utiliser : huile de nigelle

Historique et vertus traditionnelles

 

  • poiLes Anciens la considéraient comme incisives,apéritives,diurétiques, atténuantes.
  • Hippocrate la prescrivait surtout dans les affections pulmonaires.
  • Les semences de nigelle sont utilisées comme assaisonnement dans l’Orient.
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