Benoîte commune
Nom scientifique : Geum urbanum
Famille des Rosacées
Nom vernaculaire : O.rbenoîte urbaine, galiote, herbe de Saint-Benoît, herbe du bon soldat
Plante : Plante herbacée
Parties utilisées : P.partie aérienne, racines
Cueillette : la partie aérienne en début d’été et sa racine au printemps
Comment l’utiliser : La tisane:la décoction pour une action anti-diarrhée.
Bain de bouche avec la plante entière ou avec la racine.
En cuisine,les jeunes pousses pour en faire des salades à mélanger avec ,par exemple de la pimprenelle.
Historique et vertus traditionnelles
- Autrefois appelée “herba benedicta”,la benoîte avait ua Moyen-Age la réputation de posséder de nombreuses vertus,plus magiques que médicinales.
- C’était la plante alliée des soldats du bon Dieu (exorcisme).
- Nicholas Culpeper, en 1652,décrit la benoîte comme étant bonne pour “les maux de poitrine,picotements des côtes et expulser les humeurs grossières de l’estomacé
- Elle servait également à parfumer la bière.