-1 Depuis quand vous êtes-vous converti au à la production biologique?
2001. ?
Quelles en sont les raisons ?
J’étais dans le conventionnel et je ne voyais plus d’avenir dans ce système.
– 2 Consommez-vous personnellement bio quotidiennement ?
oui
– 3 Nombre de personnes sur l’exploitation?
1,5
– 4 Bénéficiez-vous d’aides financières ? Lesquelles ?
oui. PRIMES BIO LUXEMBOURGEOISES
– 5 Avez-vous bénéficié de conseils techniques en AB?
non
– 6 Quelles sont vos difficultés éventuelles : rendement, clientèle, variétés…?
On est dans une zone défavorisée point de vue qualité de la terre.
– 7 Comment êtes-vous contrôlé ? -Coût ?
UN CONTROLE OFFICIEL ET UN OU DEUX INOPINES. Coût ? 2200 EUROS PAR AN
– 8 Avez-vous recours à des intermédiaires pour commercialiser vos produits ?
oui
– 9 Avez-vous été contacté par la grande distribution ?
non
– 10 Réussissez-vous à vivre de votre exploitation?
oui
– 11 Evolution et perspective?
2 FILS VEULENT RESTER SUR LA FERME. C’EST UNE BONNE CHOSE