30-Karelshaff

-1 Depuis quand vous êtes-vous converti au à la production biologique?

2002

Quelles en sont les raisons ?

Production durable et saine

– 2 Consommez-vous personnellement bio quotidiennement ?

oui

– 3 Nombre de personnes sur l’exploitation?

5

 – 4 Bénéficiez-vous d’aides financières ? Lesquelles ?

oui. Prime Bio et primes UE

– 5 Avez-vous bénéficié de conseils techniques en AB?

oui

– 6 Quelles sont vos difficultés éventuelles : rendement, clientèle, variétés…?

– 7 Comment êtes-vous contrôlé ? -Coût ?

– 8 Avez-vous recours à des intermédiaires pour commercialiser vos produits ?

Encore partiellement pour la production de poulets

– 9 Avez-vous été contacté par la grande distribution ?

non

– 10 Réussissez-vous à vivre de votre exploitation?

oui

– 11 Evolution et perspective?

Evolution et perspective promettante