-1 Depuis quand vous êtes-vous converti au à la production biologique?
1993
Quelles en sont les raisons ?
2 Consommez-vous personnellement bio quotidiennement ?
oui
– 3 Toutes les productions de votre ferme sont-elles en bio ?
oui
– 4 Avez-vous une mention supplémentaire (Nature et Progrès, Biocohérence, Demeter…) ?
non
– 5 Nombre de personnes sur l’exploitation?
1
– 6 Bénéficiez-vous d’aides financières ? Lesquelles ?
non
– 7 Avez-vous bénéficié de conseils techniques en AB?
oui
– 8 Quelles sont vos difficultés éventuelles : rendement, clientèle, variétés…?
– 9 Comment êtes-vous contrôlé ? -Coût ?
1 à 2 fois par an
– 10 Avez-vous recours à des intermédiaires pour commercialiser vos produits ?
non
– 11 Avez-vous été contacté par la grande distribution ?
non
– 12 Réussissez-vous à vivre de votre exploitation?
oui
– 13 Evolution et perspective?
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